Steak Tartare clássico, feito com filé mignon batido na faca. Acompanha batatas fritas gaufrettes.
Filé Mignon, cebola roxa, pepino em conversa picado, mostarda de Dijon, cebolinha, salsinha, sal, pimenta do reino preta, alcaparras picadas, molho inglês, gema, Conhaque e batata Asterix.
As batatas estavam murchas e veio mto pouca. Se a embalagem fosse de papel TALVEZ evitasse que ficassem assim talvez pelo calor no plástico fechado 2.6666666666666665
Achei um pouco salgado, mas estava gostoso 4.333333333333333
Espetacular, um tempero único... 5.0
O Tartare estava SUPER fresco, muito bem temperado, com o corte da carne impecável ! A batata estava uma delícia !Com certeza pedirei novamente! 5.0
